蚝汁杏鲍菇的做法

本文摘要:“今天给大家共享一道尤其爱吃的蚝汁杏鲍菇,杏鲍菇味道鲜美,营养非常丰富,是一种高蛋白,低脂肪的营养保健品。它含有18种氨基酸,其中有8种是人体必须的氨基酸,常常食用可以为机体补足蛋白质,强化营养强化机体免疫系统抵抗力,增进生长发育,强身健体。” 食材明细主料杏鲍菇4个辅料蒜头3瓣葱叶适度生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖半勺淀粉半个鸡精少许盐少许咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性蚝汁杏鲍菇的作法步骤1首先把食材准备好,杏鲍菇4个,蒜头3瓣,葱叶适度。

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“今天给大家共享一道尤其爱吃的蚝汁杏鲍菇,杏鲍菇味道鲜美,营养非常丰富,是一种高蛋白,低脂肪的营养保健品。它含有18种氨基酸,其中有8种是人体必须的氨基酸,常常食用可以为机体补足蛋白质,强化营养强化机体免疫系统抵抗力,增进生长发育,强身健体。” 食材明细主料杏鲍菇4个辅料蒜头3瓣葱叶适度生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖半勺淀粉半个鸡精少许盐少许咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性蚝汁杏鲍菇的作法步骤1首先把食材准备好,杏鲍菇4个,蒜头3瓣,葱叶适度。

2把杏鲍菇清除整洁,小块厚片,不要托太薄,1厘米左右就可以。3全部切好两面印上花刀。4蒜头去皮清除整洁小块末,葱洗涤托葱花。

5所取一个小碗,放入少许水,重新加入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,半勺淀粉,少许盐和少许鸡精加热均匀分布。6热锅放进适度油,烧至7成热,把杏鲍菇放进煎制。7煮至一面头顶发黄,再行刷另一面之后煮,待两面煮好盛入盘里待用。

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8锅里剩下底油不要喝,把蒜末放进爆香。9把煮好的杏鲍菇放入,翻炒2分钟,10再行把调好的酱汁放入翻炒。

11炒至酱汁几乎被杏鲍菇吸取为止,再行大火把汁缴腊,才可出有锅装盘。12美味的杏鲍菇作好了,香嫩美味,比鲍鱼还梨呢。

13成品图一。14成品图二。15成品图三。

16成品图四。小窍门1、杏鲍菇不要托太薄,厚度为1厘米左右,再行两面印上花刀,这样更容易熟透。2、徵酱汁的时候,盐要较少敲,不然过于韦斯了,因为生抽、老抽、蚝油都是韦斯的。


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